STARUNLEASH – Metode okulasi atau cangkok merupakan teknik perbanyakan tanaman yang sudah lama dipraktikkan dalam bidang hortikultura, termasuk untuk pohon mangga. Teknik ini melibatkan pemindahan bagian tanaman (entres) ke tanaman lain (batang bawah) sehingga kedua bagian tersebut menyatu dan tumbuh menjadi satu. Berikut ini adalah panduan terperinci untuk melakukan cangkok pada pohon mangga.
Mangga (Mangifera indica) merupakan buah tropis yang luas dikenal dan ditanam di berbagai belahan dunia. Melalui cangkok mangga, varietas unggul bisa diperbanyak dengan mempertahankan sifat asli dari pohon asalnya. Proses ini tidak hanya menjamin kualitas buah yang baik, tetapi juga membantu menghasilkan pohon yang lebih resisten terhadap penyakit.
Pemilihan Batang Bawah dan Entres
- Batang Bawah: Pilih pohon mangga yang sehat dan berakar kuat. Batang bawah yang ideal biasanya berasal dari spesies yang adaptif terhadap kondisi lingkungan setempat, termasuk tahan kekeringan atau penyakit.
- Entres: Pilih cabang yang sehat dari varietas mangga yang diinginkan untuk diperbanyak. Cabang tersebut harus memiliki tunas yang matang dan berasal dari pohon yang telah terbukti produktif serta menghasilkan buah berkualitas baik.
Persiapan Alat dan Material
Sebelum memulai, siapkan alat dan bahan sebagai berikut:
- Pisau okulasi atau pisau yang tajam dan steril
- Plastik pembungkus atau pita khusus untuk okulasi
- Tali rafia atau tali lain yang cukup kuat namun tidak keras
- Disinfektan atau alkohol untuk sterilisasi alat
Proses Cangkok
1. Memotong Batang Bawah
- Temukan titik pada batang bawah yang diameternya mirip dengan entres.
- Lakukan pemotongan mendatar pada batang bawah, sekitar sepertiga dari diameternya.
- Buat sayatan vertikal dari ujung potongan mendatar sepanjang 3-4 cm.
2. Memotong Entres
- Pilih entres yang sehat dan lakukan potongan yang serupa dengan sayatan pada batang bawah.
- Pastikan potongan pada entres rapi agar dapat menyatu dengan sempurna dengan batang bawah.
3. Menyambungkan Entres dan Batang Bawah
- Pasang entres ke dalam sayatan yang telah dibuat pada batang bawah.
- Pastikan kambium dari kedua bagian bertemu agar proses penyatuan berjalan optimal.
4. Membungkus Sambungan
- Kencangkan entres pada batang bawah menggunakan plastik pembungkus atau pita okulasi.
- Bungkus dengan erat tetapi tidak terlalu ketat agar tidak menghambat pertumbuhan.
- Tutup bagian atas entres dengan plastik untuk mempertahankan kelembapan.
5. Merawat Cangkokan
- Pertahankan kelembapan di sekitar cangkokan dengan penyiraman yang teratur namun tidak berlebih.
- Lindungi cangkokan dari paparan sinar matahari langsung, gunakan naungan bila perlu.
- Periksa cangkokan setelah beberapa minggu untuk mengecek pertumbuhan baru.
Ketika cangkokan telah menunjukkan pertumbuhan yang baik, mulailah mengurangi naungan dan biarkan mendapatkan lebih banyak cahaya matahari. Pemberian pupuk juga penting untuk mendukung pertumbuhan yang sehat. Setelah cangkokan benar-benar menyatu dan kuat, bungkus plastik dapat dilepaskan dengan hati-hati.
Melakukan cangkok pada pohon mangga memerlukan keakuratan dan kesabaran. Mengikuti panduan langkah demi langkah yang terorganisir dapat meningkatkan kesuksesan dalam memperbanyak varietas mangga pilihan. Salah satu kelebihan dari metode cangkok adalah pohon yang dihasilkan akan berbuah lebih dini dibandingkan pohon yang tumbuh dari biji. Dengan teknik yang tepat, okulasi mangga dapat menjadi metode yang efisien dan memuaskan bagi para hobiis dan praktisi tanaman.